Resep Cara Membuat Opor Ayam Spesial yang Enak, Simpel, Praktis Dan Mudah
Masakan Opor menjadi salah satu masakan favorit keluarga, rasanya yang enak dan segar menjadikan opor sebagai menu andalan makan siang maupun makan malam. Proses dan cara masak yang simpel, serta bumbu masakan yang mudah menjadi alasan tersendiri. Tentunya Bunda dirumah juga pada suka masakan opor kan? :D
Resep Dan Bumbu Opor Ayam Maknyuss
Bahan & Bumbu: | Takaran: |
- Daging ayam rebus - Tempe - Cabae merah - Cabae rawit - Santan kara - Air - Bumbu yang dihaluskan - Bawang merah - Bawang putih - Ketumbar | 10 potong 5 potong 2 buah 10 biji 265 ml 1 liter secukupnya 10 butir 4 siung 1 sendok teh |
Proses Cara Membuat Opor Ayam
- Haluskan Semua Bumbu Opor, agar lebih menarik cabe diiris saja.
- Selanjutnya, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan irisan cabe dan aduk hingga layu. Tuangkan air dan santan kental, aduk hingga mendidih.
- Sekarang masukkan potongan ayam kedalam santan mendidih, beri bumbu royco dan gula pasir, aduk sampai mendidih dan bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan opor ayam masak praktis selagi hangat.
0 komentar: