Resep Cara Membuat Masakan Cumi Asam Manis Pedas Yang Enak - Resep ala Restoran Bintang Lima
| Bahan & Bumbu | |
| 250 gram | |
| - Bawang merah | 9 siung |
| - Bawang putih | 4 siung |
| - Cabe merah | 8 buah |
| - Lengkuas, memarkan | 5 cm |
| - Daun salam | 2 lembar |
| - Tomat | 1 buah |
| - Daun bawang, diiris kasar | 2 batang |
| - Gula pasir | 3 sendok teh |
| - Garam | secukupnya |
| - Air | 250 ml |
| - Minyak goreng | secukupnya |
| - Penyedap rasa (jika suka) | secukupnya |
Cara Memasak Cumi Bumbu Asam Manis Pedas Yang Mudah Dan Praktis
| Cara Memasak Cumi Bumbu Asam Manis |
| 1. Bahan-bahan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai merah dan tomat diulek kasar. Tambahkan daun salam dan lengkuas. 2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis smua bahan bumbu yang sudah diulek kasar hingga harum. 3. Selanjutnya, masukan 250 gram cumi asin yang sudah direndam kedalam tumisan bumbu, aduk-aduk agar bumbu tercampur. 4. Tambahkan sedikit air, gula pasir dan penyedap rasa jika suka, masak sampai matang. Terakhir masukkan daun bawang, Angkat. 5. Sajikan Masakan Cumi Bumbu Asam Manis Asin Pedas selagi hangat. |
0 komentar: