Resep Kue Bolu Tape Yang Enak - Resep kue yang akan kita coba buat kali ini adalah Kue Bolu Tape Istimewa. Proses pembuatanya sih hampir sama dengan proses membuat bolu pada umumnya, namun disini kita menggunakan tape sebagai bahanya.. Seperti apa resep bolu tape yang akan kita buat? Yuk simak resepnya berikut ini..
Bahan-Bahan:
- 250 gr tape ubi, buang serat tengahnya lalu haluskan
- 6 btr telur
- 225 gr tepung terigu
- 230 gr gula pasir
- 1 sdm sp
- 1/2 sdt bp
- 125 gr blueband dilelehkan
- Keju parut utk taburan
Cara Membuat:
- Kocok telur, sp,dan gula pasir sampai mengembang kental berjejak.
- Rendahkan kecepatan mixer. Masukan tape yang sudah dihaluskan, mix sampai rata. Matikan mixer.
- Masukkan tepung terigu yang sudah diayak bersama bp aduk rata.
- Masukkan blueband leleh, aduk balik sampai tercampur rata.
- Masukkan adonan kedalam loyang yg sudah diolesi mentega dan ditaburi terigu.
- Taburi atasnya dengan keju parut.
- Oven dengan suhu 180'c selama 45 mnt. Lakukan Test tusuk kematangan.
- Angkat jika sudah matang
0 komentar: