Resep Cara Bikin Kue Cake Kukus Rasa Cokelat Spesial Resep Cara Bikin Kue Cake Kukus Rasa Cokelat Spesial

Bahan-Bahan Utama Membuat Kue Cake Coklat Lezat

3 butr telur 75 grm gula pasir halus 1/2 sendt garam 1 sendt emulsifer 75 grm tepung terigu protein sedang 15 grm susu bubuk coklat 1/4 sendt baking powder

25 grm margarin dilelehkan 1/4 sendt coklat pasta 20 grm dark coklat 25 grm kacang almond sangrai 100 grm butter cream 25 grm dark coklat biskuit coklat bulat, secukupnya

Cara Membuat Kue Cake Kukus Rasa Cokelat :

1. Langkah pertama, telur, gula pasir, soda kue dan garam dikocok sampai mengembang dan rata.
2. Jangan lupa beri margarin cair dan coklat cair/encer, aduk sampai rata dan sedikit mengembang
3. Masukkann tepung terigu protein sedeng, susu bubuk cokelat dan baking powder, aduk merata.
4. Tuang adonan cair kedalam loyang anti lengket, kukuslah selama 30 menitan atau benar-benar matang.
5. Kue Cake Kukus Cokelat Nikmat siap untuk disantap.

 

Resep Aneka Kue Lainya : 
- Resep Kue Semprit Kering Mudah
- Resep Kue Molen Pisang Enak
- Resep Kue Dadar Gulung Cokelat Mantap 
- Resep Risoles Goreng Gurih 

Read More --►

Cara Membuat Spaghetti Jamur Bumbu Rendang Khas Resto Yang Enak Cara Membuat Spaghetti Jamur Bumbu Rendang Khas Resto Yang Enak

Resep Mudah CaraMembuat Spaghetti Jamur Bumbu Rendang Sederhana Tapi Enak

Penasaran bagaimana cara memasak spagetti dan apa saja bumbu rahasianya? Simak kumpulan resep lengkapnya berikut ini. Jangan lupa jika resep ini bermanfaat di share kan ke temen2 yah?.. hehe

Bumbu dan Bahan Spaghetti 

Bahan Spaghetti Jamur: 250 gr spaghetti, rebus dan tiriskan 60 gr daging sapi vegetarian 150 gr jamur shitake, potong2 50 gr wortel, potong dadu kecil 50 gr kacang polong 50 gr paprika merah, potong dadu kecil 100 ml santan kental 2 sdm margarin Bahan Bumbu yang dihaluskan: 7 butir bawang merah 6 butir bawang putih 6 buah cabe merah keriting 6 butir kemiri 3 cm kunyit

Bumbu Rendang: 3 cm kunyit 4 cm lengkuas 2 cm jahe 6 buah cabe keriting 6 butir bawang putih 7 butir bawang merah 4 butir kemiri 1 sdt jintan, sangrai 1/2 sdm ketumbar, sangrai 1/2 sdt pala 4 lbr daun jeruk purut 2 btg daun serai, memarkan 2 sdt garam halus 2 sdm asam kandis/asam jawa

Cara memasak atau membuat Spaghetti Jamur:

1. Panaskan wajan yang sudah diberi margarin. Tumislah bumbu halusk tadi sampai harum
2. Tambahkan ketumbar, asam jawa, jintan, pala bubuk, daun jeruk purut, sereh dan garam. Aduk rata.
3. Kemudian masukan santan kental, masak sampai santan dan bumbu mengental.
4. Tambahkan dan masukkan daging vegetarian, wortel,  kacang polong, paprika merah serta jamur sitake. Aduk rata.
5. Terakhir, tambahkan spaghetti  dan aduk agar tercampur kedalam bubu rendang. Aduk rata.
6. Spaghetti jamur bumbu rendang Spesial siap dihidangkan

Baca Juga :

- Resep Simpel Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Spesial ( RESEP AYAM )

- Resep Cara Membuat Sayur Trancam Spesial Pedas (RESEP TRADISIONAL)

Read More --►

Resep Cara Membuat Risoles Goreng Isi Bayam Resep Cara Membuat Risoles Goreng Isi Bayam

Resep Aneka Gorengan - Risoles dengan model gulung dan memiliki isi berupa sayur, kentang, ayam dan lain-lain menjadi menu makanan ringan peneman saat santai, dan jamuan saat acara. Rasa yang begitu khas, enak dan gurih menjadikan menu gorengan ini masuk dalam kategori gorengan yang spesial.

Adapun untuk proses pembuatanya sangat mudah dan simpel, tidak membutuhkan waktu lama untuk membuat risoles ini. Penasaran bagaimana cara membuat risoles yang praktis itu? simak resep cara membuatnya berikut ini :

Resep Rahasia Cara Membuat Risoles Goreng Isi Bayam Spesial Gurih

Resep Bumbu Dan Bahan Resoles Goreng Isi Bayam :

Bahan Kulit: Tepung terigu protein sedang Tepung kanji 1 btr telur, kocok lepas Minyak goreng Garam halus Air Minyak untuk menggoreng

Bahan Isi: Bayam merah, direbus, tiriskan dan dipotong potong Jamur kancing kalengan, potong potong Telur rebus, belah menjadi 4 Keju mozarella, potong potong kotak Mayonaise  Bahan Lapisan:  3 btr telur, kocok lepas Tepung panir

Cara Membuat Risoles Isi Bayam:

1. Campur tepung kanji, tepung terigu, garam, minyak dan air. Aduk rata.
2. Panaskan wajan penggoreng anti lengket/teflon, kemudian tuang adonan kulit sedikit demi sedikit ke dalam wajan dan buat dadar yang tipis. Lakukan cara ini sampai adonan habis.
3. Ambillah kulit risoles tadi, setelah itu kemudian isi dengan bayam merah, telur, potongan keju mozarella, potongan jamur dam mayonaise. Lakukan terus langkah ini sampai bahan kulit risoles terisi semua.
4. Celupkan gulungan risoles kedalam kocokan telur ayam dan guling-gulingkan gulungan risoles  ke dalam tepung panir hingga semua permukaan terlapisi tepung.
5. Terakhir, goreng risoles kedalam minyak panas sampai matang berwarna kuning kecoklatan.
6.  Angkat dan sajikan Risoles Goreng Isi Sayur Bayam selagi hangat.

Baca Juga Resep Aneka Kue berikut :

- Resep Dan Cara Membuat Pisang Molen Praktis Dan Mudah

- Resep Kue Dadar Gulung Coklat Lezat dan Spesial

- Resep Mudah Cara Membuat Kue Semprit Praktis

Read More --►

Resep Cara Membuat Sayur Trancam Spesial Resep Cara Membuat Sayur Trancam Spesial

Resep Rahasia Masakan Jawa | Resep Cara Membuat Trancam - Trancam, merupakan masakan tradisional jawa yang memiliki citarasa yang khas, hampir mirip dengan urap jawa barat. Rasa yang gurih dan nikmat mampu menggugah selera makan Anda, sayur trancam ini lebih nikmat jika disajikan saat musim dingin dan disantap bersama nasi lemes yang masih hangat... Yummy sedapnya...!!

Penasaran kan bagaimana cara membuat sayur trancam spesial yang enak? ikuti langkah-langkah memasaknya berikut ini :

Resep Masakan Trancam Sayur Yang Enak Dan Gurih

Resep Bahan dan Bumbu Trancam :

Bahan-bahan: Kelapa parut kasar Kacang panjang 1 buah ketimun Petal Daun kemangi Taoge Tempe

Bumbu halus: Bawang putih Bawang merah Cabai merah keriting Cabai rawit merah Kemiri, disangrai Jahe Daun jeruk Gula merah Garam

Cara Memasak Masakan Trancam:

1. Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu tumis hingga harum
2. Sangrai parutan kelapa diatas hingga harum, angkat dan sisihkan.
3. Tempe diiris kotak-kotak, dan bakar bersamaan dengan pete dan kacang panjang sampai matang. Angkat dan taruh kedalam piring saji.
4. Tambahkan tauge, timun, kemangi dan kelapa diatasnya, sajikan selagi hangat.

 Langkah memasak dan resep bumbu trancam diatas merupakan langkah sederhana dalam mengolah aneka masakan khas tradisional. Semoga bisa mengikuti yah? Baca juga: Kumpulan Resep Masakan Nusantara dan Aneka Resep Kue Terlengkap

Read More --►

Resep Bumbu Rahasia Gulai Kepala Ikan Kakap Spesial Sedap Resep Bumbu Rahasia Gulai Kepala Ikan Kakap Spesial Sedap

Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Padang Spesial dan Mantap - Sedapnya masakan Gulai ikan kakap membuat lidah tak mampu menahan lapar. Rasa segar, gurih nan pedas memberikan sensasi kuliner yang luar biasa, pantas saja jenis masakan ini sangat dinikmati berbagai kalangan masyarakat.

Penasaran bagaimana cara membuat masakan gulai kepala ikan kakap yang enak? Yuk masak bareng Resep Rahasia Masakan berikut ini :

Menu Masakan Gulai Kepala Ikan (Photo:google)

Bahan Dan Bumbu Halus Masakan Gulai Kepala Ikan 

o   Kepala Ikan Kakap o   Jeruk Nipis o   Cabai (Cabe) Merah        o   Bawang Merah o   Bawang Putih    o   Jahe       o   Kunyit   o   Lengkuas (Laos)                o   Daun Salam

o   Daun Kunyit       o   Batang Serai o   Daun Jeruk         o   Ketumbar            o   Asam Kandis      o   Santan  o   Garam  secukupnya o   Gula Pasir secukupnya o   Minyak Goreng  secukupnya

Cara Memasak Gulai Kepala Ikan Kakap Yang Enak dan Mudah 

1. Bersihkan dan buang insang kepala ikan kakap . Kemudian balurikepala ikan dengan air perasan jeruk nipis & garam. Sisihkan. 
2. Haluskan bahan bumbu seperti cabai, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, dan ketumbar. 
3. Jika sudah selesai, tumislah bumbu yang sudah dihaluskan diatas, jgn lupa masukkan lengkuas, serai, daun kunyit, daun jeruk daun salam, dan asam kandis kedalam tumisan bumbu. Masaklah sampai harum.
4. Masukkan santan encer sebagian dalam wajan bumbu. 
5. Kemudian disusul dengan memasukkan kepala ikan. Ungkep selama 15 menit.
6. Tambahkan sisa santan dan msak sampe kepala ikan kakap matang. 
7. Jangan lupa beri gula dan garam secukupnya. Periksa rasanya apakan masakan sudah pas atau belum. 
8. Terakhir, masakan sudah matang dan siap disajikan. Santaplah menu masakan kepala ikan kakap selagi hangat. 

Itulah beberapa bumbu dasar dan cara memasak gulai kepala ikan kakap yang enak dan sedap. Semoga dengan adanya resep gulai ikan kakap khas padang, minang, jawa, medan ini dapat menjadi inspirasi masakan anda dirumah. Selamat mencoba..! Jangan lupa Baca juga : Resep Simple Ayam Masak Kecap Spesial

Read More --►

Resep Dadar Gulung Cokelat Praktis, Enak dan Spesial Resep Dadar Gulung Cokelat Praktis, Enak dan Spesial

Resep Aneka Kue - Kue Dadar Gulung dengan kreasi rasa coklat memberikan kesan beda dan nikmat saat disantap bersama minuman hangat seperti kopi dan teh. Jenis kue yang lebih menonjolkan rasa coklat ini dapat anda jadikan sebagai hidangan jamuan pesta, acara keluarga, jamuan tamu dan lain sebagainya.

Tertarik dengan resep kue dadar gulung coklat ini? Yuk intip resep rahasia cara membuatnya dibawah ini :

Resep Cara Membuat Kue Dadar Gulung Isi Cokelat yang Nikmat Dan Mudah

Bahan Kulit:

• 150 g tepung terigu berkualitas
• 400 ml susu cair
• 1 butr telur
• 1 sdth bubuk vanili
• Garam dapur secukupnya
• 1 sdm margarin, lelehkan

Bahan Isian:

• 175 mg susu cair
• 25 gr gula pasir halus
• 1 sdm coklat bubuk
• 50 g dark cooking cokelat, potong kasar
• Garam dapur secukupnya
• 1 butr kuning telur
• 2 sdm tepung maizenna 

Cara Praktis Membuat Kue Dadar Gulung:

Cara membuat kulit dadar gulung rasa cokelat: 

• Campurkan semua bahan seperti tepung terigu, susu cair, telur, bubuk vanili, Garam , dan Margarin, aduk rata semua bahan kulit hingga menjadi adonan halus. Selanjutnya buat dadaran tipis menggunakan  wajan teflon, sisihkan. 

Cara membuat isian dadar gulung cokelat: 

• Yg harus dilakukan adalah rebus semua bahan isian sampai mendidih, kecuali tepung maizena, kuning telur dan dark cooking cokelat. 
• Setelah itu masukkan potongan dark cooking chocolate aduk2 sampai coklat larut, kentalkan dgn larutan tepung maizeena. 
• Masak kembali sampai adonan isi meletup- letup, jgn lupa tambahakn kuning telur, aduk2 rata lalu angkat. 
• Ambilah selembar dadaran kulit. Isilah dengan bahan isian 1 cendok, lipat dan gulung lalu dingin-kan. 

Itulah resep mudah cara membuat kue dadar gulung isi cokelat yang bisa anda coba. Sangat praktis bukan resep kue diatas? Selamat mencoba dan jangan lupa baca: Resep Aneka Kue yg lainya juga ya?

Read More --►