Deswita Alifia Damayanti

Perempuan, 8 tahun

Kudus, Indonesia

SELAMAT DATANG DI BLOG PERJALANANKU, MY LIFE MY BLOG adalah blog yang menceritakan semua yang saya suka, Inspirasi, dan Motivasi.Selamat bergabung di blog saya, semoga bisa jadi motivasi dan inspirasi bagi anda yang membacanya Semoga Bermanfaat.

Visit My Blog :
=>meditasi09.blogspot.com
=>deswitaku.blogspot.com
=>sangsurya09.blogspot.com
=>deswita16@gmail.com
::
Start
Deswita Alifia D™ Vivi
Shutdown

Navbar bawah

Search This Blog

Tampilkan postingan dengan label Semua Resep. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Semua Resep. Tampilkan semua postingan

Minggu, 25 Agustus 2013

RESEP RAHASIA SAMBAL LADO IJO - MASAKAN PADANG

Di setiap rumah makan Padang, sering kali kita jumpai menu sambal Lado ijo. Tak lengkap jika makan dirumah makan padang tanpa sambal yang satu ini. Biasanya sambal ini cocok disajikan dengan Sayur Daun Singkong. Nah, Pengen tau Resep Cara Membuat Sambal Lado Ijo dan apa saja Bumbu-bumbunya? Ikuti Resep Rahasianya berikut ini..

Bahan:
  • 100 g cabai hijau
  • 5 btr bawang merah
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 2 senok makan minyak sayur
  • 3 buah tomat hijau, iris tipis
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 50 g teri tawar, goreng
Sambal Lado IjoCara Membuat Sambal Lado Ijo:

  1. Kukus cabai hijau hingga lunak. Kemudian angkat.
  2. lalu tumbuklah cabai hijau yg sudah di kukus tadi kasar-kasar bersama bawang merah, dan garam.
  3. Perciki dengan air jeruk nipis, dan aduk rata.
  4. Selanjutnya, panaskan minyak goreng, tumis cabai hijau yang sudah ditumbuk tadi, aduk hingga harum.
  5. Masukkan tomat hijau dan gula pasir, aduk hingga rata. Angkat.
  6. Masukkan teri , aduk rata. Sajikan.


Demikianlah Resep Rahasia Cara Membuat Sambal Lado Ijo khas Masakan Padang. Semoga artikel ini bermanfaat. 
Selamat Mencoba...!!!
Read More --►

MASAKAN PADANG : CARA MEMBUAT GORENG PETAI BADA KARIANG

Hemm,, Siapa yang gak suka petai yah?? Walaupun petai membuat bau mulut tak sedap, namun banyak yang menjadikan petai sebagai lalapan kesukaan. Bagi anda yang tidak suka dengan lalapan petai mentah, Resep Rahasia Masakan Indonesia akan berbagi Resep Masakan Khas Padang Goreng Petai Bada Kariang dengan bumbu masakan padang yang khas.

Berikut Resepnya :

Bahan

  • 8 helai petai
  • 250 gr ikan teri tawar yng msh basah
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis

Bumbu Yang di Haluskan:

  • 10 buah bawang merah
  • 50 gr cabai merah giling
  • 1 sdt garam

Cara Membuat Goreng Petai Bada Kariang:

  1. Buang terlebih dahulu serat di kedua tepi petai, cuci bersih. kemudian iris tipis beserta kulitnya.
  2. Goreng sampai petai berwarna kekuning-kuningan. Angkat dan sisihkan. ( jangan terlalu kering )
  3. Teri tawar digoreng sampai matang, angkat, sisihkan.
  4. Selanjutnya, tumis bumbu halus sampai harum. 
  5. Masukkan teri dan petai yang sudah di goreng tadi dan masak hingga bumbu meresap.
  6. Angkat, sajikan dengan nasi lemas dan hangat.
Demikianlah Resep Masakan Padang : Petai Goreng Bada Kariang dengan Bumbu Khas Masakan Padang. Selamat Mencoba...!!

Read More --►

Jumat, 23 Agustus 2013

RESEP RAHASIA CARA MEMBUAT KERIPIK SINGKONG BALADO

Keripik Singkong baladoResep Cara Membat Cemilan Kripik Singkong Bumbu Balado tidak sesulit seperti Membuat Aneka Kue yang terlalu menuntut banyak bahan. Yang terpenting dalam membuat keripik ini adalah niat dan kemauan,pasti hasilnya akan maksimal. Cara pembuatan cukup mudah dan simple, bahan bakunya juga mudah kita temukan di sekitar kita. Nah, jika bunda tertarik ingin membuat Keripik Singkong Bumbu Balado yang Renyah berikut resep dan cara pembuatannya:


RESEP RAHASIA CARA MEMBUAT KERIPIK SINGKONG BALADO

Bahan Dasar:
  • 1 kg singkong / Ubi kayu.
  • 2 sdt kapur sirih dan dilarutkan ke dalam 300 ml air.
Bahan Bumbu :
  • 8 siung bawang putih. haluskan
  • 150 gr cabai merah keriting.
  • 2 sdm gula pasir.
  • 1 1/2 sdt garam.
  • Minyak goreng digunakan untuk menumis.
Proses Awal Sebelum Penggorengan:
- Pertama, Kupas singkong terlebih dahulu dan cuci sampai bersih
- Iris tipis singkong dengan menggunakan alat pengiris
- Rendam ke dalam air yang sudah diberi garam dan sedikit air kapur. Angkat dan bersihkan , Rendam kembali dalam air
- Goreng irisan singkong tadi menggunakan minyak yang banyak dan api yang sedang.
- Goreng sampai renyah dan matang. Kemudian angkat dan tiriskan

Kedua, Kupas cabai merah dan buang bijinya
- Haluskan bawang putih dan cabai merah
- Tumis bawang putih dan cabai merah yang sudah dihaluskan tadi sampai tercium aroma harum dan sedikit mengering
- masukkan gula dan garam. dan Aduk sampai rata.

Cara Membuat Kripik Singkong Balado:
  1. Bila semua bumbu sudah tercampur dengan rata dan gula sudah mencair, kemudian angkat wajan dari atas api
  2. Masih dalam kondisi hangat, masukkan keripik singkong dan aduk hingga semua bumbu balado tercampur dengan baik dan menempel di permukaan keripik singkong.
  3. Biarkan sampai kering dan tidak lengket
  4. Setelah dingin, keripik singkong balado siap disajikan. dan dikemas dalam toples
Demikianlah Resep Cara Membuat Keripik Singkong Balado yang Renyah, Semoga artikel Resep Rahasia Masakan Indonesia diatas bermanfaat. Anda juga dapat mencoba Resep Cara Membuat Keripik Bayam dan  RESEP CARA MEMBUAT JAMUR Krispy

Selamat Mencoba..!!! 
Read More --►

RESEP CARA MEMBUAT SUP BOLA JAMUR

Resep Masakan Indonesia - Sup memang sangat populer di kalangan kita, diantara yang paling populer adalah sup ayam. Sup sendiri begitu nikmat saat disantap panas pada saat cuaca dingin. Hemmm, saat ini banyak kreasi sup yang bisa anda coba untuk memberikan kesan beda dari menu sup yang lain. Mungkin sebagai pilihanya adalah Menu Sup Bola Jamur seperti Resep Masakan berikut ini :

Bahan :
  • 1 potong dada ayam
  • 1 pak kecil mie soun
  • 1 pak kecil jamur kuping
  • 2 siung bawang putih, memarkan
  • 1 butir telur, ambil putihnya
  • 2 buah ceker ayam
  • Garam, merica, dan bumbu penyedap secukupnya
Sup jamurCara Membuat :
  1. Cuci Ceker ayam dan dada ayam sampai bersih, lalu rebus dengan air secukupnya untuk di jadikan sebagai kaldu.
  2. Apabila sudah mendidih, masukkan bumbu berupa : bawang putih, garam, merica halus, dan bumbu penyedap rasa.
  3. Setelah dada ayam empuk, angkat dan giling hingga halus. Kemudian masukkan mie soun yang sudah direndam, jamur kuping dan putih telur.
  4. Buatlah bulatan kecil dan di bentuk seperti bola dan masukkan ke dalam kaldu hingga mengapung.
  5. Angkat lalu sajikan.

Cukup mudah bukan Resep Membuat Sup Bola Jamur diatas? Semoga artikel Resep Masakan Indonesia dari resep-rahasia-masakan ini bermanfaat.

Selamat mencoba...!!
Read More --►

Rabu, 21 Agustus 2013

CARA MEMBUAT TEH TALUA - RESEP MINUMAN KHAS PADANG

Resep Minuman Teh Talua Khas Padang - Hemm, minuman yang satu ini memiliki keunikan tersendiri dari jenis munuman yang lain. Citarasa manis yang kental serta kesegaran saat disruput dan dinikmati bersama pisang goreng dimalam hari memberikan suasana yang beda. Teh Talua sendiri terbuat dari teh yang dicampur dengan kuning telur yang dikocok dan dibuakan. Penasaran kan bagaimana proses pembuatan Teh Talua Minuman khas padang ini?.


Bahan Yang harus dipersiapkan:
  • Teh bubuk  secukupnya
  • 1 btr telur ayam kampung, diambil kuningnya 
  • 2 sdm Gula pasir 
  • 1 butir Jeruk nipis, peras
  • Air panas secukupnya
  • Bisa ditambah vanila, susu kental dan madu.

Cara Pembuatan Teh Talua :
Teh Talua Khas Padang
  1. Masukkan kuning telur kedalam gelas, tambah gula pasir
  2. Kocok kuning telur dan gula dengan mixer / alat pengocok telur, sampai kental. Diamkan sejenak.
  3. Ambil saringan teh, masukkan teh bubuk kedalam saringan tersebut
  4. Letakkan saringan yang telah berisi teh bubuk diatas gelas 1 yangberisi telur yang telah dikocok tadi
  5. Ambil air panas, kemudian masukkan kedalam saringan teh
  6. Setelah air panas dimasukkan, nanti akan terbentuk seperti soda coke. Membuih
  7. Hati-hati perkirakan banyak airnya, karena bisa2 buihnya meluap keluar gelas
  8. Bisa ditambah dengan jeruk nipis yang diperas airnya untuk menghilangkan rasa amis.
Resep diatas merupakan Resep Cara Membuat Minuman Teh Talua Khas Dari Padang, Semoga artikel resep diatas bermanfaat.
Read More --►

Selasa, 20 Agustus 2013

RESEP OTAK-OTAK BAKAR KHAS

Resep Masakan Indonesia : Indonesia merupakan negara yang kaya akan kulinernya, beragam olahan makanan khas tersaji di setiap daerah. Berbagai resep masakan secara turun temurun di wariskan dari generasi ke generasi. Nah, berikut ini kami akan membagikan Resep Masakan Otak-otak Bakar yang diwariskan secara turun-temurun.

Bahan Membuat Otak-otak Bakar:

  • 1/2 kg Daging Ikan tenggiri diambil dagingnya, dihaluskan.
  • 200 ml Santan
  • 150 gram Tepung tapioka
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 butir putih telur
  • 1sendok teh air jahe
  • Merica, garam, gula secukupnya
  • Daun Bawang, iris 
  • Daun Pisang untuk membungkus
Otak-otak bakarCara membuat otak-otak bakar:
  1. Semua bahan dicampur menjadi adonan, kecuali daun pisang .
  2. Kemudian, Masukan adonan ke dalam kantong plastik , potong salah satu ujung plastik.
  3. Sempritkan ke daun pisang, lalu bungkus.
  4. Otak2 siap dibakar/di panggang sampai matang.


Bahan Sambal Kacang Otak-otak :

  • Cabe rawit dihaluskan
  • Kacang goreng, haluskan
  • Saos Sambel
  • Garam, Gula, Cuka secukupnya
  • Minyak goreng


Cara membuat :

  1. Langkah pertama, Tumis terlebih dahulu cabai halus
  2. Masukan kacang goreng halus
  3. Tambahkan air, garam, gula secukupnya dan saos sambel.
  4. DMasak dengan api kecil, terakhir masukan cuka.
Read More --►

Senin, 19 Agustus 2013

RESEP CARA MEMBUAT JAMUR KRISPY

Resep Cara Membuat Jamur Krispy - Setelah beberapa waktu yang lalu Resep Rahasia Masakan Indonesia membagikan RESEP CARA MEMBUAT UDANG GORENG SAUS TIRAM, sekarang kami akan membagikan Resep Cara Membuat Jamur Krispy yang renyah untuk anda.

Berikut bahan-bahan yang harus di persiapkan dan cara pembuatannya :

Bahan 1 :
  • 500 gram tepung terigu berprotein rendah
  • 75 gram tepung beras
  • 25 gram tepung maizena
  • 5 gram lada
  • 5 gram garam
  • 15 gram penyedap rasa
  • Bawang putih bubuk secukupnya
Bahan 2 :
  • 500 gram tepung terigu berprotein tinggi
  • 500 gram air
  • Garam secukupnya
Bahan 3 :
  • 50 gram jamur tiram, potong-potong
Cara Membuat Jamur Tiram Krispy:
  1. Cuci jamur terlebih dahulu sampai bersih. Lalu tiriskan, beri bumbu garam dan lada. 
  2. Campur semua bahan 1 hingga rata, dan siap digunakan.
  3. Campur semua bahan 2 hingga tercampur rata.
  4. Masukkan potongan jamur tiram satu per satu ke dalam campuran 2. Kemudian balur dengan bahan-bahan 1 hingga rata.
  5. Langkah terakhir, panaskan minyak goreng dan jamur digoreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan
Demikianlah Resep dan Cara Membuat Jamur Tiram Krispi yang enak. Sangat Mudah bukan???. Selamat Mencoba...!!
Read More --►

Minggu, 04 Agustus 2013

RESEP CARA MEMBUAT UDANG GORENG SAUS TIRAM

Resep Cara Membuat Udang Goreng Saus Tiram - Resep masakan berikut ini merupakan resep masakan yang sering dihidangkan oleh restoran-restoran sebagai menu makanan spesial.
Mau tau apa saja Resep Rahasia Cara Membuat Udang Goreng Saus Tiram Yang Enak..? Berikut Resep Lengkapnya..
Resep Udang Saos Tiram
Bahan Bumbu Untuk Membuat Udang Goreng Saus Tiram:
  • 500 gram udang berukuran besar, kupas dan sisakan ekornya, lalu belah punggungnya
  • 50 gr tepung maizena
  • 1/2 sdt oregano kering
  • 125 gr biji jagung manis kalengan
  • 1 butir telur ayam, dikocok
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1/2 sdt garam halus
  • 3 buah cabe merah, buang bijinya, iris menyerong 1 cm
  • 2 sdm mentega
  • 50 gr bawang bombay, iris 
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt merica bubuk
  •  1/2 sdt garam halus
  • 15 helai daun kucai, potong 2 cm
Cara memasak Udang Goreng Saus Tiram :
  1. Rendam terlebih dahulu udang bersama oregano, merica, air jeruk nipis, dan garam. Diamkan selama kurang lebih 30 menit. Tiriskan.
  2. Celupkan Udang kedalam telur kocok, angkat, gulingkan dalam tepung maizena hingga terbungkus rata.
  3. Goreng udang dalam minyak panas hingga warna kekuning-kuningan. Angkat dan tiriskan.
  4. Panaskan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan bau harum.
  5. Masukkan cabe dan jagung manis. Aduk hingga cabe layu. Lalu masukkan udang goreng, aduk rata.
  6. Tambahkan saus tiram, merica, dan garam. Aduk hingga sayuran matang.
  7. Masukkan kucai, aduk dan angkat. Sajikan panas-panas. 
Demikianlah Resep Cara Memasak Udang Goreng Saus Tiram, Semoga memberikan inspirasi buat anda untuk selalu berkreasi dirumah.

Baca Juga :  
Read More --►

Senin, 29 Juli 2013

RESEP PASTEL GORENG

Resep Cara Membuat Pastel Goreng - Salah satu gorengan yang paling digemari anak-anak dirumah adalah Pastel. Demi sang buah hati sesibuk apapun akan kita lakukan agar kehieginisan makanan tetap terjaga. Jika Bunda dirumah ingin membuat pastel sendiri dirumah, berikut resep cara membuat Pastelnya.

Bahan utama untuk membuat Pastel Goreng:

  • 375 gram tepung terigu protein sedang
  • 100 ml air kaldu hangat
  • 75 gram korsvet
  • 1 liter minyak goreng
  • 4 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1/8 sdt pala bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdn saos raja rasa
  • garam secupnya
Resep Pastel GorengBahan Isi Pastel:
  • 200 gram daging ayam, cincang halus
  • 1 buah wortel rebus, potong dadu kecil-kecil
  • 5 buah jamur kancing kaleng, belah mjd 2 bagian, iris tipis
  • 10 btr telur puyuh, rebus dan kupas, belah 2 bagian
  • 2 batang bawang perai, iris tipis
  • 1 tangkai daun seledri, iris tipis
Cara membuat pastel goreng:
  1. Panaskan 2 sendok makan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan bawang perai dan bumbu lainnya, aduk hingga rata.
  2. Tambahkan bahan isi kedalam campuran bumbu td kecuali telur puyuh, masak dan diaduk sampai matang dan kering. Angkat dan sisihkan.
  3. Campurkan terigu, garam dan korsvet sebagai kulit pembungkus. Aduk hingga rata dan berbutir. Tuangi air kaldu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kalis.
  4. Tipiskan adonan dengan gilingan mie dgn ketebalan 2-3 mm. Cetak bentuk bulat dengan diameter 7-10 cm.
  5. Ambil selembar adonan kulit, letakkan adonan isi dan puyuh di tengahnya. Tutup bagian atasnya dengan selembar adonan kulit, pilin tepinya.
  6. Panaskan minyak, goreng pastel di atas api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

#Untuk 15 buah

Read More --►

Kamis, 25 Juli 2013

RESEP CARA MEMBUAT BAKSO URAT YANG ENAK

Resep Bakso Urat - Siapa yang tidak suka dengan Bakso? Ya, masakan yang satu ini merupakan hidangan favorit banyak orang, termasuk saya juga penggemar Mie Bakso. hehe.
Bakso sendiri memiliki banyak jenis dan beraneka bahan daging untuk proses pembuatannya. Jika anda pernah mencoba jajan bakso, tentu tidak asing lagi dengan yang namanya Bakso Urat. Bakso ini memang terbuat dari urat sapi dam memiliki cita rasa yang nikmat.

Penasaran bagaimana cara membuat bakso urat yang enak, dan apa saja bumbu rahasia baksonya? Yuk ikuti tahap Resep Cara Membuat Bakso Urat Spesial berikut ini.

Bahan-bahan Untuk Membuat Bakso Urat :
  • 1/2 resep Adonan dasar bakso sapi
  • 100 gr Urat sapi, potong kasar
  • 100 gr Mie basah
  • 50 gr Kol, iris tipis
Resep Kuah Bakso Urat :
  • 3 ltr Air kaldu
  • 3 siung Bawang putih, cincang halus
  • Garam, Menurut selera
  • 1/2 sdt Merica bubuk
  • 2 sdm Minyak goreng
  • 2 sdm Bawang merah goreng
Resep Bakso Urat

Cara membuat Bakso Urat yang enak:
  1. Campurkan adonan bakso sapi dan urat yang telah dipotong kasar. 
  2. Buat adonan td berbentuk bulat, rendam dengan air hangat. 
  3. Kemudian, Rebus bakso hingga mengapung. Angkat dan rendam ke dalam air es.
Cara Membuat Kuah Bakso : 
  1. Tumis bawang putih sampai beraroma harum. Tuangkan air kaldu, garam dan merica. Masak dan Didihkan.
  2. Sajikan bakso, kuah dan bahan lainnya dalam mangkuk. Taburi bawang merah goreng diatasnya.

  3. Untuk 4 porsi Bakso Urat

Untuk 4 porsi Bakso Urat

Semoga artikel Resep Cara Membuat Bakso Urat Spesial yang Enak bisa memberikan inspirasi anda untuk berkreasi mengolah masakan bakso favorit anda dirumah.
Ada Juga lho Resep Cara Membuat Mie Kopyok spesial.
Selamat Mencoba...!!

Read More --►

Jumat, 19 Juli 2013

RESEP AYAM GORENG KREMES

Resep Rahasia Masakan - Berikut ini kami akan membagikan resep rahasia cara membuat ayam goreng kremes dan renyah untuk anda dirumah. Resep dan bahanya cukup simpel dan mudah, cara mengerjakan juga membutuhkan waktu yang cukup singkat.

Bahan Ayam Goreng Kremes :

  • 1 Ekor ayam kampung, potong dan cuci bersih
  • 2 Siung bawang putih, haluskan ( Gunakan sebagai bumbu olesan ayam )
  • 1/2 sdt Garam
  • 6 Btr kemiri
  • 2 potong kunyit
  • 2 Siung bawang putih untuk menumis
  • 5 btr kemiri yang sudah di sangrai 
  • 3 Potong lengkuas sepanjang 3 Cm lalu di memarkan
  • 1 btg serai
  • 2 Lembar daun salam 
  • 200 ml air
  • Minyak goreng 
Masak Ayam Kremes
Proses Membuat Ayam Goreng Kremes :

  1. Lumuri daging ayam dengan garam dan bawang putih
  2. Lalu masukan kedalam lemari es minimal 1 jam 
  3. Setelah itu diamkan selama 10 menit
  4. Tumis bahan-bahan masakan kemiri, kunyit,bawang, serai, lengkuas dan daun salam tunggu sampai harum dan matang
  5. Masukan ayam yang di diamkan selama 10 menit tadi dan diberi air
  6. Ungkep ayam sampai ayam matang dan empuk.
  7. Setelah ayam empuk simpan ayam di atas wajan lalu tiriskan
  8. Panaskan minyak kedalam wajan, tunggu sampai benar-benar panas
  9. Lalu masukan ayam kedalam wajan yang sudah terdapat minyak panas
  10. Goreng ayam sampai kekuning kecoklatan matang dan angkat lalu tiriskan
  11. Setelah daging ayam semunaya selesai di goreng, lalu sekarang goreng bumbu sisa ungkepan ayam tadi sampai kremes yang renyah
  12. Angkat kremesan lalu tiriskan ketisu sampai minyaknya hilang
  13. Sajikan Ayam goreng dengan Kremesan diatas nya


Read More --►

Kamis, 11 Juli 2013

RESEP SATE PADANG KUAH TEPUNG


Resep Sate Padang Enak - Sate ini berbeda halnya dengan sate Madura yang biasanya disajikan dengan bumbu sambal kacang sebagai kuah satenya. Namun yang menjadi unik dan khas adalah kuah sate yang dibuat dari tepung terigu dan tepung sagu.

Jika anda ingin mencoba Resep Cara Membuat Sate Padang Asli dari resep rahasia masakan, silahkan ikuti resep berikut ini :



  • Bahan Untuk Membuat Sate padang Kuah Tepung:

    • 1 kg lidah sapi ( Bisa diganti dengan daging ayam, daging sapi, dsb ) celupkan air panas, kerik lalu cuci bersih 
    • 1500 ml air 
    • 1 lembar daun kunyit 
    • 2 cm lengkuas, tumbuk hingga memar
    • 4 lembar daun jeruk 
    • 1 batang serai, memarkan 
    • 3 cm asam kandis 
    • 1 sdt garam 
    • 18 tusuk sate
    Bahan campuran kuah sate :
      Sate Padang Asli
    • 25 gram tepung beras 
    • 1 sendok makan tepung sagu
    Bumbu yang dihaluskan untuk membuat Sate Padang :
    • 8 buah cabai merah keriting 
    • 1 sdt ketumbar bubuk 
    • 1/2 sdt lada 
    • 1/4 sdt jinten 
    • 6 butir bawang merah 
    • 1 sdt kari bubuk 
    • 2 cm kunyit 
    • 2 cm jahe 
    • 2 sdm minyak goreng
    Cara membuat sate padang :
    1. Rebuslah lidah sapi ( daging ayam, daging sapi, dsb ), bumbu halus, kunyit, lengkuas, daun jeruk, serai, asam kandis dan garam. Masak hingga lidah ( daging ) empuk. Angkat dan tiriskan. 
    2. Potong lidah ukuran 1 x 2 x 1 cm. Sisihkan airnya.
    3. Tusuk setiap 5 potong lidah sapi dengan tusukan sate. 
    4. Panggang di atas bara api sambil dibalik-balik dan dioles minyak hingga matang dan harum.
    5. Panaskan air kaldu lidah, tambahkan air 500 ml, didihkan 
    6. Masukkan campuran tepung beras dan sagu dan bumbu, aduk rata hingga mengental. lalu Angkat.
    7. Sajikan sate bersama saus, potongan ketupat dan taburan bawang merah goreng

    Demikian Resep Cara Membuat Sate Padang Kuah Tepung yang enak. Selamat mencoba.. :)

    Baca Juga :
    Read More --►
    Energy Saving Mode
    Gunakan Mouse untuk Keluar Mode Energy Saving